9 Dinge, zu denen eine Hirsebratling-Mischung wird, die kein Bratling sind
Ein 900-g-Beutel Bake-Free Basic-Hirse-Mix, neun Abendessen, die nie eine Patty-Form sehen – von krümeliger Taco-Füllung bis zu knusprigem Frühstücks-Hash.
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Scone mit schwarzem Pfeffer und Walnüssen
ZUTATEN FÜR DEN TEIG: 250 g Mill & Folks Basic Universalmehlmischung für Brot, Pizza und Bäckerei + zum Formen 40 g Walnüsse, 15 g Salz, gemahlener Pfeffer nach Geschmack eine...
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Bolognese-Pizza
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Für den Teig: 250 g Bake-Free Low Carb Goldene Brotmehlmischung eine halbe Packung Hefepulver (3,5 g) 350 g Wasser (kann auch ein Kräutergetränk sein) 2 g...
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Haselnussscheibe
ZUTATEN FÜR 16 SCHEIBEN: Für den Biskuitkuchen: 250 g von Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 15 g Süßstoff 1:10 eine halbe Packung Backpulver (6 g) 100 g geröstete ungesalzene Erdnüsse Teelöffel Vanillearoma 310...
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Falafel mit Pita
Zutaten für 4 Portionen: Für die Falafel: 200 g Kichererbsen 1 rote Zwiebel (geputzt 86 g) 3 Knoblauchzehen (gereinigt 9,5 g) 15 g frische Petersilienblätter 15 g frischer Dill 10...
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Semmelbrösel
Zutaten: 250 g Bake-Free hausgemischte Brotmehlmischung 4 g Himalaya- oder Parajdi-Salz 310 g lauwarmes Wasser (ca. 40 Grad) Vorbereitung: Die Zutaten mischen und gründlich durchkneten. Formen Sie es zu...
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Zucchini-Muffins
ZUTATEN: 200 g Bake-Free Biskuitkuchen - Muffinmehlmischung 20 g glutenfreie Bierhefeflocken von Mill & Folks eine halbe Packung Backpulver (6 g) 30 g Sesam 25 g Mill & Folks Erbsenproteingranulat...
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Schalotten-Fladenbrot
Zutaten: Für den Teig: 150 g Bake-Free Teigmehlmischung 200 g Bake-Free Biskuitkuchen - Muffinmehlmischung 8 g Himalaya-Salz und Knoblauchgranulat nach Geschmack eine halbe Packung Hefepulver (3,5 g) 2 g Kokosblütenzucker...
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Heißer Apfelkuchen nach McDonald's-Art
Zutaten für 4 Stück: Für den Teig: 200 g von Bake-Free Noodles Mehlmischung + 10 g für die Unterbeschichtung 4 g Himalaya-Salz 85 g geschmolzene Pflanzenmargarine 125 g Wasser Für...
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Waldfrucht-Keksrolle
Zutaten: Für die Kekse: 150 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 6 g Süßstoff (1:10) 30 g geschmolzenes Kokosöl 70 g Wasser 1 Esslöffel Vanillearoma Für die Masse: 8 g...
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Aprikosenschnitte
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 300 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 10 g Süßstoff 1:10 12 g Kakaopulver eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver (6 g) 380 g Aprikosen (ohne Kerne abgemessen)...
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Ist Hefe vegan?
Viele Menschen haben sich vielleicht gefragt, ob diejenigen, die sich pflanzlich ernähren, Hefe in verschiedenen Backwaren und etwas Brot verzehren können. Deshalb haben wir untersucht, ob es vegane Hefe gibt.
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Schokocracker mit Toffee
ZUTATEN FÜR 24 STÜCK: Für die Kekse: 125 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 50 g geröstete, ungesalzene Haselnüsse 5 g Süßstoff (1:10) 30 g geschmolzenes Kokosöl 1 Teelöffel Vanillearoma einige...
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Kokosnuss Creme
ZUTATEN FÜR KOKOSNUSSCREME: 200 g Kokoscreme 5 g Süßstoff (1:10) 1 Esslöffel Vanillearoma abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone 0,6 g Konjakmehl 50 g Kokosraspeln VORBEREITUNG: Mischen Sie die Zutaten und...
